La recepta

Cada setmana tindrem alguna recepta de cuina que provar. Tot aquell que vulgui mostrar els seus secrets culinaris té la oportunitat de fer-ho a la nostra secció més gourmet.

Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

combinacio de sabors

COMBINACIONS AMB LLIMONA:

• Llimona i gingebre: el gingebre acompanya bé a tot producte que combina amb els cítrics; el seu sabor, semblant al de la pela de llimona, forma una parella equilibrada amb aquest.

• Llimona i llima: tot i ser de la mateixa família i tenir molts punts de sabor en comú, la llima té un caràcter dominant sobre la llimona.

• Llimona i julivert: parella clàssica i refrescant, amb múltiples beneficis per a la salut; combina perfectament i és àmpliament usada en la cuina.

• Altres combinacions delimón amb: formatge de cabra, romaní, vedella, tomàquet o farigola, amb taronja o patata entre d’altres.

Autor: dlcocinaygastronomia.com


Últimes receptes

Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

La recepta 20 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Cullereta de llagostí en tàrtar

Cullereta de llagostí en tàrtar

La recepta 16 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Fetge amb ceba

Fetge amb ceba

La recepta 15 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Llenties bullides

Llenties bullides

La recepta 14 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Què saps de …? ALL NEGRE

Què saps de …? ALL NEGRE

La recepta 13 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Torrades amb crema d’all negre

Torrades amb crema d’all negre

La recepta 9 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Llet merengada

Llet merengada

La recepta 8 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Llom amb llet

Llom amb llet

La recepta 7 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

La recepta 6 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›
Crema de carbassa amb gingebre, mel i llet de coco

Crema de carbassa amb gingebre, mel i llet de coco

La recepta 2 novembre 2017 a 12:00 0 comentaris

La recepta

Llegir més ›

Més receptes